Nutrição com Foco na Paralisia Cerebral e Desnutrição Grave : Caso Clínico

ISBN-13: 9783330773301 / Portugalski / Miękka / 2017 / 56 str.

Nadjeanny Gomes; Maria Costa; Keylha Lima

Opis

A paralisia cerebral pode ser causada por diversos fatores, como hemorragias, falta de oxigênio no cérebro, traumatismo, infecções, nascimento prematuro ou icterícia grave neonatal. A desnutrição afeta todos os sistemas e órgãos de crianças gravemente desnutridas. O manuscrito teve como objetivo avaliar o estado nutricional, analisar o consumo alimentar e descrever fatores que podem influenciar no estado nutricional. Tratou-se de um relato de caso clínico, com levantamento de dados e abordagem quantitativa, que utilizou por variante a análise do consumo alimentar, exames bioquímicos e nutricionais.

O autorze

Mestranda no Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e Epidemiologia aplicada à Nutrição, pela Universidade Federal da Paraíba. Graduada em Nutrição pela Universidade Federal da Paraíba (2016). Pesquisadora do Núcleo Interdisciplinar de Estudos em Saúde e Nutrição (NIESN) da Universidade Federal da Paraíba.