Numerische Untersuchungen Zur Mischgüte Beim Rühren Von Viskoplastischen Fluiden: Strömungssimulation Für Die Analyse Von Gerührten, Rheologisch Kompl

ISBN-13: 9783658145330 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 86 str.

Michael Ehrentraut

Opis

Michael Ehrentraut zeigt die Gultigkeit von stationaren, numerischen Stromungssimulationen (CFD) von viskoplastischen Fluiden in einem Laborruhrsystem anhand experimenteller Daten. Die eingesetzte Simulationsmethodik ermoglicht eine erheblich schnellere Berechnung im Vergleich zu transienten Ausbreitungsrechnungen fur die Durchmischung. Charakteristisch fur das Ruhren von derartigen Fluiden ist die Ausbildung von sogenannten Kavernen, durch welche die Durchmischung im Ruhrsystem ortlich begrenzt ist. Fur die numerische Betrachtung von Kavernen wird deren Grenzflache durch ein Geschwindigkeitskriterium definiert. Es wird gezeigt, dass die Volumen der so definierten Kavernen als ein Ma fur die Durchmischung im Ruhrsystem angesehen werden konnen.

Spis treści

Strömungsmechanische, experimentelle und numerische Grundlagen.- Numerisches Vorgehen: Viskositätsmodellierung, Kavernengrenzkriterien, Auswertemethodik zum Kavernendurchmesser.- Simulation Laborrührer Scaba 6SRGT: Rechengitterunabhängigkeit, Metzner-Otto-Konstante, Durchmischungsbeurteilung durch Kavernenkriterium.

O autorze

Michael Ehrentraut, M.Sc., studierte Chemical Engineering mit dem Schwerpunkt Chemical Processing an der Fachhochschule Münster. Während und nach Abschluss seines Studiums war er als wissenschaftlicher Mitarbeiter im Labor für Strömungstechnik und Strömungssimulation der Fachhochschule Münster tätig.

Blurb

Michael Ehrentraut zeigt die Gültigkeit von stationären, numerischen Strömungssimulationen (CFD) von viskoplastischen Fluiden in einem Laborrührsystem anhand experimenteller Daten. Die eingesetzte Simulationsmethodik ermöglicht eine erheblich schnellere Berechnung im Vergleich zu transienten Ausbreitungsrechnungen für die Durchmischung. Charakteristisch für das Rühren von derartigen Fluiden ist die Ausbildung von sogenannten Kavernen, durch welche die Durchmischung im Rührsystem örtlich begrenzt ist. Für die numerische Betrachtung von Kavernen wird deren Grenzfläche durch ein Geschwindigkeitskriterium definiert. Es wird gezeigt, dass die Volumen der so definierten Kavernen als ein Maß für die Durchmischung im Rührsystem angesehen werden können.

Der Inhalt

• Strömungsmechanische, experimentelle und numerische Grundlagen
• Numerisches Vorgehen: Viskositätsmodellierung, Kavernengrenzkriterien, Auswertemethodik zum Kavernendurchmesser
• Simulation Laborrührer Scaba 6SRGT: Rechengitterunabhängigkeit, Metzner-Otto-Konstante, Durchmischungsbeurteilung durch Kavernenkriterium

Die Zielgruppen
Dozierende und Studierende der Computational Fluid Dynamics (CFD), Rheologie

Der Autor
Michael Ehrentraut, M.Sc., studierte Chemical Engineering mit dem Schwerpunkt Chemical Processing an der Fachhochschule Münster. Während und nach Abschluss seines Studiums war er als wissenschaftlicher Mitarbeiter im Labor für Strömungstechnik und Strömungssimulation der Fachhochschule Münster tätig.