Nostalgias del maíz y desnutrición contemporánea » książka
Nostalgias del maíz y desnutrición contemporánea
ISBN-13: 9783846578704 / Hiszpański / Miękka / 2011 / 268 str.
A finales de agosto de 2001, los medios de comunicacion de medio mundo alertaban de la hambruna que asolaba a una pequena region del oriente de Guatemala. Las fotografias y los relatos publicados no dejaban lugar a la duda, "la gente se moria de hambre." Sin embargo, los "hambrientos" se empenaban en negar la presencia del padecimiento: "se lo inventaron" decian. Esta etnografia del hambre entre los ch'orti' pretende esclarecer esta divergencia de miradas en torno a uno de los pocos ambitos que han resistido el empuje de las definiciones culturalistas. Desde un enfoque fenomenologico empenado en resaltar las voces y versiones de los que sufren, este trabajo invita al lector a un desplazamiento a traves la mitologia local, la simbologia culinaria, los diversos contratos sociales, los elementos socioeconomicos o los roles de genero. Una etnografia que ubica el hambre en los intersticios convencionales de la cultura y nos aboca a replantear las categorias universales con las que tradicionalmente hemos pensado desde occidente el hambre. El discurso del desarrollo encuentra aqui una version diferente que es necesario tener presente en los dialogos y esfuerzos para combatirlo."
A finales de agosto de 2001, los medios de comunicación de medio mundo alertaban de la hambruna que asolaba a una pequeña región del oriente de Guatemala. Las fotografías y los relatos publicados no dejaban lugar a la duda, "la gente se moría de hambre". Sin embargo, los "hambrientos" se empeñaban en negar la presencia del padecimiento: "se lo inventaron" decían. Esta etnografía del hambre entre los chorti pretende esclarecer esta divergencia de miradas en torno a uno de los pocos ámbitos que han resistido el empuje de las definiciones culturalistas. Desde un enfoque fenomenológico empeñado en resaltar las voces y versiones de los que sufren, este trabajo invita al lector a un desplazamiento a través la mitología local, la simbología culinaria, los diversos contratos sociales, los elementos socioeconómicos o los roles de género. Una etnografía que ubica el hambre en los intersticios convencionales de la cultura y nos aboca a replantear las categorías universales con las que tradicionalmente hemos pensado desde occidente el hambre. El discurso del desarrollo encuentra aquí una versión diferente que es necesario tener presente en los diálogos y esfuerzos para combatirlo.
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