Neuestes S Ddeutsches Kochbuch Fur Alle St Nde » książka
Neuestes S Ddeutsches Kochbuch Fur Alle St Nde
ISBN-13: 9783845724003 / Niemiecki / Miękka / 2012 / 248 str.
Neuestes S Ddeutsches Kochbuch Fur Alle St Nde
ISBN-13: 9783845724003 / Niemiecki / Miękka / 2012 / 248 str.
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Die erfahrene Kochin Viktorine Schiller stellt im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 800 suddeutschen Rezepten zusammen, die sowohl der feinen als auch der burgerlichen Kuche entnommen sind. Neben den Anleitungen zur Zubereitung von Suppen, Fleisch und Fisch, Gemusen, Salaten, Kompotts, Kuchen, Desserts und Eis enthalt das Werk Hinweise zur zweckmassigen Einrichtung der Kuche und zum richtigen Kochgeschirr. Sorgfaltig uberarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1843
Die erfahrene Köchin Viktorine Schiller stellt im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 800 süddeutschen Rezepten zusammen, die sowohl der feinen als auch der bürgerlichen Küche entnommen sind. Neben den Anleitungen zur Zubereitung von Suppen, Fleisch und Fisch, Gemüsen, Salaten, Kompotts, Kuchen, Desserts und Eis enthält das Werk Hinweise zur zweckmäßigen Einrichtung der Küche und zum richtigen Kochgeschirr. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1843.
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