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Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies

ISBN-13: 9783527718108 / Niemiecki / Miękka / 2021 / 368 str.

Nina Weber;Aline Prigge

Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies

ISBN-13: 9783527718108 / Niemiecki / Miękka / 2021 / 368 str.

Nina Weber;Aline Prigge

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Kategorie:

Poradniki

Seria wydawnicza:

Für Dummies

Język:

Niemiecki

ISBN-13:

9783527718108

Rok wydania:

2021

Ilość stron:

368

Waga:

0.65 kg

Wymiary:

23.9 x 17.8 x 1.98

Oprawa:

Miękka

"...Nachhaltigkeit ist längst in der Kücheangekommen. Doch was bedeutet das konkret und was kann man selbst tun, um durch die Ernährung Ressourcen und den Planeten zu schonen?... ES gibt eine Menge Rezepte, die zeigen, wie sich schnell und abwechslungsreichkochen und dabei Nachhaltigkeit leben lässt....Die Fülle an geballter Information spricht für sich und ist in dieser Form wohl konkurrenzlos."(EKZ im Juni 2021)

Aline Prigge ist freie Autorin und Food-Journalistin. Als langjähriger Veganerin liegen ihr Nachhaltigkeit und ihre praktische Umsetzung im Blut.Nina Weber ist Food-Journalistin. Faire, nachhaltige Strukturen in der Lebensmittelindustrie sind ihr wichtig. In ihrer Küche setzt sie auf natürliche Zutaten und Selbstgemachtes.

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