Mudanças climáticas e segurança alimentar

ISBN-13: 9786139641178 / Portugalski / Miękka / 2018 / 60 str.

Lara Letícia Galdino Amorim; Fabrício Almeida

Opis

O debate em torno da produção de alimentos reflete a preocupação de diversos setores quanto à necessidade de novos e maiores investimentos na atividade agropecuária, entre outras variáveis que incidem sobre essa discussão, destaca-se a importância de um estudo que considere os efeitos da mudanças climáticas na cadeia produtiva do leite, bem como a segurança alimentar. Desse modo, o presente livro tem a finalidade de avaliar a capacidade de transmissão dos efeitos da variações climáticas no estado de Minas Gerais para a pecuária leiteira, como enfoque no preço e na produção de leite. A saída de dados do modelo aplicado permitiu afirmar que as variáveis climáticas, podem impactar positivamente no conjunto de séries analisados enquanto a sazonalidade é evidenciada com mais assiduidade em determinados meses. Os impactos encontrados são de suma relevância para avaliar a dependência do setor quanto os efeitos das mudanças climáticas e o quanto isso pode impactar na garantia da segurança alimentar.

O autorze

Galdino Amorim, Lara Letícia
Lara Letícia Galdino Amorim - Engenheira Ambiental, cursando pós-graduação em Gestão de Recursos Hídricos. Área de interesse: mudanças climáticas e recursos hídricos.Fabrício Pelizer Almeida - Doutor em Geociências, professor nos cursos de Engenharia de Produção e Ambiental na Uniube. Área de interesse: modelagem ambiental e estatística aplicada.