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Modelo de gestión para dinamizar emprendimientos rurales
ISBN-13: 9786138998938 / Hiszpański / Miękka / 2018 / 136 str.
El Ecuador es un país considerado eminentemente agrícola, dicha actividad es fundamental en el ámbito económico como en la seguridad alimentaria. Actualmente el Ecuador atraviesa un cambio de la "matriz productiva", donde su objetivo primordial es la sustitución de importaciones por exportaciones, y la generación de valor agregado, dentro de la cual está inmersa la agricultura, como elemento dinamizador de territorios rurales andinos. El Altar es una parroquia rural del cantón Penipe, provincia de Chimborazo, la misma que debida a su ubicación geográfica, posee varios climas desde el subtropical hasta el frío del páramo, lo cual ha permitido el desarrollo de la agricultura en forma amplia, siendo el cultivo de "mora" una actividad importante a la cual se dedican los habitantes de la parroquia. Es así que, a partir de un diagnóstico situacional, análisis de la dinámica de mercado, identificación de planes, programas y proyectos relacionados a la producción y comercialización de mora, revisión y análisis de la normativa legal vigente se planteó un modelo de gestión para dinamizar emprendimientos rurales aplicado a la producción y comercialización de mora de la parroquia El Altar.
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