ISBN-13: 9783640444564 / Niemiecki / Miękka / 2009 / 114 str.
ISBN-13: 9783640444564 / Niemiecki / Miękka / 2009 / 114 str.
Diplomarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Umweltwissenschaften, Note: 2,0, Universitat Hohenheim (Institut fur Betriebswirtschaftslehre Fachgebiet Umweltmanagement ), Veranstaltung: Umweltmanagement, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Diplomarbeit wurde im Rahmen eines Forschungsvorhabens des Lehrstuhls fur Umweltmanagement der Universitat Hohenheim erstellt. Dieses Forschungsvorhaben ist ein Teilprojekt des Verbundprojekts IT-FoodTrace, das in Kapitel 2 naher vorgestellt wird. Das Forschungsvorhaben beinhaltet dabei folgende Fragestellungen als Kernpunkte: -Welche Effekte entstehen fur die einzelnen Anspruchsgruppen entlang der Wertschopfungskette? -Wie konnen diese Effekte strukturiert bzw. kategorisiert werden? -Wie konnen die positiven Effekte weiter genutzt werden? -Wie konnen negative Effekte verhindert bzw. abgemildert werden? Aus diesen Fragestellungen ergibt sich als Ziel eine das IT-FoodTrace-Projekt begleitende Folgenabschatzung bezogen auf eine -nachhaltige Entwicklung- der Wertschopfungskette von Erzeugnissen tierischer Herkunft. Diese Folgenabschatzung soll mit Hilfe einer Delphi-Befragung untersucht werden, indem Experten entlang der Wertschopfungskette anhand eines Fragebogens bspw. die sich ergebenden, moglichen positiven als auch negativen Folgen der IT-FoodTrace-Technologie bewerten bzw. abschatzen sollen. Zur Durchfuhrung der Delphi-Befragung soll dementsprechend ein Fragebogen modelliert werden, der dann den Experten vorgelegt wird. Zielsetzung dieser Diplomarbeit ist somit die Unterstutzung bei der Fragebogenmodellierung im Teilprojekt. Es sollen in diesem Zusammenhang die theoretischen Grundlagen der Fragebogenmodellierung geschaffen werden, die als eine Art -Anleitung- fungieren und bei der Modellierung des Delphi-Fragebogens helfen.