Aus dem Inhalt: Traditionen des Sprachenvergleichs - Kriterien der übereinzelsprachlichen Äquivalenz - Zur Methodik kontrastiver Analysen - Theorien und semantische Klassifizierungen der Metapher - Voraussetzungen und Methoden der kontrastiven Metaphorik - Nahrungsmetaphern in Pressetexten: Beispiel eines Metaphernvergleichs - Metaphorik des Geschmacks - Metaphorik der Nahrungszubereitung - Speisemetaphorik - Nahrungsmetaphorik in Isotopien: Konzeptuelle Metaphern im Spiegel der Kommunikation - Textfunktionen der Nahrungsmetaphorik.
Der Autor: Dietmar Osthus wurde 1969 in Niederwenigern geboren. Nach Abitur in Bochum und Zivildienst in Waltrop Studium der Romanistik und Geschichte in Heidelberg, Bordeaux und Bonn. Seit dem Ersten Staatsexamen Ende 1996 Mitarbeiter am Romanischen Seminar der Universität Bonn. Promotion 2000. Zur Zeit als wissenschaftlicher Assistent in Bonn beschäftigt.