ISBN-13: 9786209144219 / Francuski / Miękka / 2025 / 52 str.
Il est surprenant de trouver à la fois des propriétés nutritionnelles et thérapeutiques dans une seule plante, et c'est ce que beaucoup de gens ignorent à propos de la luzerne (Medicago sativa), qu'ils considèrent uniquement comme une source de nourriture pour les animaux. Pourtant, cette plante présente de nombreux avantages médicaux et nutritionnels, qui sont décrits dans les chapitres de cet ouvrage et confirmés par des recherches. Il existe de nombreuses approches pour utiliser la Medicago sativa, mais cet ouvrage se concentre sur une seule. Le titre général de mon ouvrage reflète à la fois la description générale de la plante et son effet antimicrobien. Vous serez surpris en lisant et en apprenant que cette culture de base est désormais développée comme source d'extraits alimentaires pour l'homme, de produits pharmaceutiques, d'enzymes, de produits chimiques industriels et de biocarburants.