Manuel sur la morphologie des variétés d'aubergines. VOL 1

ISBN-13: 9786204398617 / Francuski / Miękka / 136 str.

Prasenjit Bhagawati; Shelima Akhtar

Opis

Le brinjal est un légume solanacé populaire qui pousse dans le monde entier tout au long de l'année. Il apporte d'importants avantages nutritifs et un rendement largement polyvalent et rentable. Pour améliorer toute culture, il est nécessaire d'étudier la diversité et le rendement de la culture. Avec ces objectifs, la présente enquête est menée pour étudier la diversité, le rendement et le prix du marché du brinjal pendant 2019-20 dans le district de Darrang en Assam. Un total de 14 variétés indigènes a été étudié et des différences significatives ont été observées parmi la diversité, le rendement et le prix du marché des variétés. Cette variation peut être due à la productivité, à la variation physiographique, au type de sol, aux différentes habitudes alimentaires, à l'infestation des fruits. Les données ont été recueillies tout au long des visites sur le terrain auprès des agriculteurs locaux des villages. La variété Pusa purple long est la plus productive et la variété White oval est la plus coûteuse. Dans cette étude, il a été constaté que la plupart des variétés sont de forme longue et de couleur pourpre à pourpre foncé.

O autorze

Bhagawati, PrasenjitDr Prasenjit BhagawatiProfesseur assistant au département de botanique, Université du centre-ville d'Assam, domaine de recherche : taxonomie végétale classique et moléculaire, chimiotaxonomie, recherche liée aux pigments végétaux et ethnobotanique. Shelima AkhtarMaîtrise en botanique, de l'Université du centre-ville d'Assam, Guwahati. Le domaine de recherche est la taxonomie des angiospermes.