Meine Interessen erstrecken sich über eine breite Palette von Hobbys, doch das Kochen hat mir schon immer Freude bereitet, und das bereits seit meiner Jugendzeit in den 1970er Jahren. Schon in jungen Jahren habe ich mit Begeisterung entdeckt, wie viel man durch eigene Kreativität und Einsatz erreichen kann. Jetzt, im Alter von 67 Jahren, ist das Kochen zu einer Art Routine geworden.