ISBN-13: 9786208391973 / Francuski / Miękka / 2024 / 56 str.
Vingt-neuf (29) exemplaires d'un questionnaire ouvert ont été administrés à Gangaren Dange et Dogon Karfe d'octobre à décembre 2010 afin de déterminer les sources d'approvisionnement en volailles et oeufs locaux et les différents circuits de distribution des troupeaux aux consommateurs. Les points abordés dans le questionnaire comprenaient : les coordonnées du répondant, les espèces de volailles et d'oeufs fournies, la motivation, les défis et les perspectives. Les deux sites dépendaient respectivement du gouvernement local de Dange et du gouvernement local de Bodinga. Les informations obtenues ont été analysées à l'aide de statistiques descriptives. Les résultats obtenus ont montré qu'environ 60% des colporteurs avaient une expérience d'environ 20 ans dans le commerce ; la dépense moyenne en capital était d'environ 8 000 dollars ; la plupart d'entre eux généraient moins de 2 000 dollars par semaine. Presque toutes les personnes interrogées vendaient à la sauvette des volailles domestiques et des pintades ; à peine les trois quarts d'entre elles s'approvisionnaient en volailles et en oeufs auprès de collecteurs ruraux dans une douzaine de villages.