ISBN-13: 9786208241896 / Francuski / Miękka / 2024 / 52 str.
L'objectif du projet était de faire revivre le patrimoine historique et culturel d'Itajaí, à savoir la pêche. Grâce à son excellente situation côtière, la municipalité d'Itajaí dispose d'une infrastructure importante pour la croissance et le développement du secteur de la pêche. La ville d'Itajaí est un important centre de pêche qui, avec les autres villes côtières de Santa Catarina, représente 90 % de la production totale de pêche industrielle de Santa Catarina. La pêche étant l'une des professions les plus anciennes et les plus importantes pour la subsistance de nombreuses familles, il est essentiel que l'activité soit valorisée et stimulée afin d'atteindre les générations futures. Certains organismes responsables du secteur de la pêche ont perdu du terrain et de la crédibilité. Le ministère de la pêche lui-même a été supprimé et relève désormais du ministère de l'agriculture et de la pêche. Il appartient donc à la société en général de cultiver et de valoriser cette profession.