La Terminología del Sector Agroalimentario (Español-Inglés) En Los Estudios Contrastivos Y de Traducción Especializada Basados En Corpus: Los Embutido

ISBN-13: 9783631775257 / Hiszpański / Twarda / 2019 / 222 str.

Teresa Ortego Anton

Opis

El sector agroalimentario requiere de profesionales de la traducci n y de la redacci n para asistir a las empresas en el proceso de internacionalizaci n. Dado que dicho sector no ha recibido la suficiente atenci n por parte de los Estudios de Traducci n e Interpretaci n, en este trabajo pretendemos abordar desde una perspectiva contrastiva (espa ol-ingl s) el g nero textual de las fichas descriptivas de embutidos empleando una metodolog a basada en corpus que nos permitir profundizar en la estructura ret rica, contrastar los equivalentes de los t rminos y de su fraseolog a, as como recopilar y presentar la terminolog a del campo de los embutidos en una base de datos terminol gica biling e de utilidad para correctores, redactores, traductores e int rpretes.

Spis treści

Traducción en el sector agroalimentario - Las fichas descriptivas de product como género textual - Los corpus como herramientas de traducción - La estructura retórica de las fichas descriptivas de embutidos en español y en inglés - La terminología y la fraseología de los embutidos en español y en inglés

O autorze

María Teresa Ortego Antón es miembro del CITTAC (Universidad de Valladolid) y del grupo interuniversitario ACTRES (Universidad de León). Colabora con LEXYTRAD (Universidad de Málaga) y OLST (Universidad de Montreal). Imparte docencia en la Facultad de Traducción e Interpretación de la Universidad de Valladolid. Sus publicaciones incluyen artículos en revista y capítulos de libro sobre lexicografía bilingüe, terminología y lingüística de corpus aplicada a los Estudios de Traducción.