ISBN-13: 9783844335774 / Hiszpański / Miękka / 2011 / 188 str.
La melatonina, identificada en 1958 como un producto de la glandula pineal, ejerce un papel fundamental como cronobiotico, sincronizando procesos biologicos como el sueno o atenuando los efectos del jet-lag. Ademas, la melatonina tiene capacidad antioxidante, propiedades antitumorales y actua como agente modulador del sistema inmune. Estas propiedades, junto con el hecho de que su produccion disminuye rapidamente a partir de los 40 anos han provocado un aumento vertiginoso de su consumo en la ultima decada. Sin embargo, en la mayoria de los paises se distribuye como producto dietetico y no como medicamento, lo cual impide evaluar su eficacia y sus condiciones tecnicas de fabricacion. Por todo ello, este libro, producto del compendio de mas de 700 articulos de investigacion, le ayudara a entender que es la melatonina, donde y como se produce en nuestro organismo, cuales son sus principales funciones biologicas y como las lleva a cabo. Su lectura le ayudara a clarificar los interrogantes acerca de esta sustancia resultando muy util no solo a profesionales del campo de la Salud sino tambien a cualquier persona con inquietud por aumentar su conocimiento sobre este enigmatico compuesto.
La melatonina, identificada en 1958 como un producto de la glándula pineal, ejerce un papel fundamental como cronobiótico, sincronizando procesos biológicos como el sueño o atenuando los efectos del jet-lag. Además, la melatonina tiene capacidad antioxidante, propiedades antitumorales y actúa como agente modulador del sistema inmune. Estas propiedades, junto con el hecho de que su producción disminuye rápidamente a partir de los 40 años han provocado un aumento vertiginoso de su consumo en la última década. Sin embargo, en la mayoría de los países se distribuye como producto dietético y no como medicamento, lo cual impide evaluar su eficacia y sus condiciones técnicas de fabricación. Por todo ello, este libro, producto del compendio de más de 700 artículos de investigación, le ayudará a entender que es la melatonina, donde y como se produce en nuestro organismo, cuáles son sus principales funciones biológicas y como las lleva a cabo. Su lectura le ayudará a clarificar los interrogantes acerca de esta sustancia resultando muy útil no sólo a profesionales del campo de la Salud sino también a cualquier persona con inquietud por aumentar su conocimiento sobre este enigmático compuesto.