ISBN-13: 9786209220838 / Francuski / Miękka / 2025 / 92 str.
ISBN-13: 9786209220838 / Francuski / Miękka / 2025 / 92 str.
Le fruit de la passion acide est l'une des cultures fruitières les plus importantes sur le plan économique et social dans la région semi-aride du Brésil. Bien qu'il s'agisse d'une culture adaptée aux conditions pédoclimatiques de la région semi-aride brésilienne, la présence d'eau salée est un facteur limitant pour l'expansion de sa culture. Ainsi, les technologies qui minimisent les effets délétères du stress salin sur la culture sont extrêmement importantes, comme l'application de peroxyde d'hydrogène exogène. Dans cette optique, l'objectif de cette recherche était d'évaluer l'application exogène de peroxyde d'hydrogène en tant qu'atténuant du stress salin pour le fruit de la passion acide cv. BRS Rubi do Cerrado, cultivé sous différentes conductivités électriques de l'eau d'irrigation et de l'application exogène de peroxyde d'hydrogène.Les teneurs en potassium et en sodium dans la feuille du fruit de la passion sont plus élevées avec l'application de la concentration de 45 miM de peroxyde d'hydrogène, tandis qu'en termes de production et de qualité post-récolte, la concentration de 30 miM réduit les effets de la salinité de l'eau d'irrigation sur le nombre de fruits et l'épaisseur de l'écorce, et la concentration de 45 miM favorise un rendement en pulpe plus élevé.