Konsumverhalten in der Kaffeehauskultur

ISBN-13: 9786204619118 / Miękka / 84 str.

Sunanda Das

Opis

Die Kaffeekultur ist die Gesamtheit der Zivilisationen und sozialen Handlungen, die mit der Einnahme von Kaffee einhergehen, vor allem als soziales Beruhigungsmittel. Der Begriff bezeichnet auch die soziale Verbreitung und Akzeptanz von Kaffee als ausgiebig genutztes Rauschmittel. Im späten 20. Jahrhundert wurde der Espresso zu einem zunehmend zentralen Getränk, das für die Kaffeekultur verantwortlich ist, vor allem in der westlichen Welt und in weiteren urbanen Zentren rund um den Globus.

O autorze

Sunanda Das hat ihren Magister in Soziologie an der Universität von Nordbengalen gemacht, ihren Master in Philosophie an der Indira Gandhi National Open University, HQ, Neu-Delhi, und promoviert derzeit am TATA INSTITUTE OF SOCIAL SCIENCES, MUMBAI, INDIEN. Sie hat etwa zwölf Publikationen veröffentlicht und ihre Forschungsarbeiten in mehreren nationalen und internationalen Seminaren und Konferenzen vorgestellt.