Kochen wie in Thailand : Hier schmeckt's original

ISBN-13: 9783833870811 / Niemiecki / Twarda / 2019 / 144 str.

Pratina Kross

Opis

Hier schmeckt's original: Landestypische Lieblingsgerichte einfach nachzukochenHier schmeckt's original: Landestypische Lieblingsgerichte einfach nachzukochen

Knackiger Papaya-Salat, würziges Pad Thai oder feuriges Garnelen-Curry - die thailändische Küche zählt nicht umsonst zu den beliebtesten Länderküchen der Welt! Aber kriegt man das zu Hause genauso hin wie in der thailändischen Garküche? Na klar - Autorin und Thai-Restaurantbesitzerin Pratina "Meo" Kross zeigt in Kochen wie in Thailand, wie die All-time-Favourites auch zu Hause gelingen. Das Geheimnis: Sie kocht die besten Gerichte aus ihrer Heimat - aber mit Zutaten, die man auch hierzulande bekommt. Und wer vom Brutzeln und Schlemmen eine Pause benötigt, der kann in Bildstrecken schwelgen, die das lebhafte Thailand zeigen.