Jedlé a léčivé houby a jak je pěstovat

ISBN-13: 9788088306030 / Czeski / Miękka / 2019 / 200 str.

Vaclav Sasek

Opis

Češi jako národ houbařů houby nejen sbírají, ale i pěstují. Houby lze využít  pro zpestření stravy, ale také pro jejich léčebné účinky ke zlepšení zdravotního stavu.
Kniha přináší zhruba 26 druhů hub. Podrobné informace k pěstování jednotlivých druhů hub, a to jak ve velkopěstírnách tak i v domácích podmínkách.
U každého druhu je uveden popis, požadované podmínky pro pěstování, škůdci a choroby a také významné léčivé látky a jejich účinky. Vše doplněno krásnými fotografiemi.