ISBN-13: 9783838682235 / Niemiecki / Miękka / 2004 / 144 str.
Diplomarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich BWL - Marketing, Unternehmenskommunikation, CRM, Marktforschung, Social Media, Note: 1,0, Hochschule RheinMain (Wirtschaft), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe: Zusammenfassung: Vor dem Hintergrund der voranschreitenden Internationalisierung und den Veranderungen im Konsumentenverhalten ergibt sich das Forschungsinteresse der vorliegenden Arbeit, bei dem es gilt herauszufinden, wie internationale Coffee-Shops mit diesen Herausforderungen umgehen, und in welcher Form sich Coffee-Shop Unternehmen internationale Markte erschliessen. Der zentrale Fokus soll darin liegen, mogliche Markterschliessungsstrategien hinsichtlich der Entscheidungsfelder Marktwahl, Markteintrittsform und Marktbearbeitung aufzuzeigen und anhand von Beispielen aus der Praxis die Umsetzung darzustellen. Der deutsche Coffee-Shop Markt ist noch jung, und die Presse beleuchtet nahezu ausschliesslich den nationalen Markt mit einem Fokus auf operative Elemente zum Betreiben einer Kaffeebar. Die vorliegende Arbeit setzt sich inhaltlich aus einem theoretischen und einem praktischen Teil zusammen. Zur Bearbeitung der Fragestellung wurden zum einen Expertengesprache mit Vertretern internationaler Coffee-Shops uber ihre Markterschliessungsstrategien durchgefuhrt. Zum anderen wurden im Rahmen einer schriftlichen Befragung die Hinderungsgrunde national tatiger Coffee-Shops in Deutschland ermittelt (Transkripte der Expertengesprache, Fragebogen und Auswertung, siehe Anhang). In Kapitel 2 wird zunachst eine Situationsanalyse des internationalen Coffee-Shop Marktes durchgefuhrt. Relevante Landermarkte werden ebenso beleuchtet wie einige international tatige Unternehmen. Hierbei wird in Abschnitt 2.3 auch auf die Problematik nationaler Coffee-Shop Unternehmen bei einer Internationalisierung eingegangen. Ziel der dazu durchgefuhrten Befragung in Deutschland war die Analyse einzelner Motive bei der Entscheidungsfindung fur eine Internationalisierung und mogli