Instrumentelle Bioanalytik: Biosubstanzen, Trennmethoden, Strukturanalytik, Applikationen

ISBN-13: 9783663103691 / Niemiecki / Miękka / 2013 / 322 str.

Manfred Gey

Opis

Die Analytik spielt immer wieder eine entscheidende Rolle als Vermittlerin zwischen den Wissenschaften, vor allem auf den Grenzen zwischen Chemie, Biologie und Pharmazie. Um so wichtiger ist es, ein fachubergreifendes Verstandnis fur diese Disziplin zu vermitteln, hier im Speziellen fur die Analytik von Biomolekulen.
Daher werden zunachst in einem einfuhrenden Teil die analytisch interessierenden Eigenschaften der Biomolekule erlautert. Der nachste Teil des Lehrbuches beschaftigt sich mit der Probenvorbereitung, deren saubere Durchfuhrung unerlasslich ist fur gute Ergebnisse in der Analytik. Dann folgen die Grundlagen und Applikationen aller instrumentellen Trenntechniken und strukturanalytischen Methoden. Mit anschaulichen Abbildungen wird jede Methode erlautert, so dass auch Neueinsteiger schnell die Prinzipien der Methoden verstehen. An ausgewahlten Beispielen erfolgt die Einfuhrung in die praktische Anwendung im Labor."

Spis treści

Einleitung - Biomoleküle - Prechromatographische Methoden - Flüssigchromatographie - Biochromatographie - (Kapillar-)Elektrophorese - Strukturanalytische Methoden - UV/VIS- und Fluoreszenzspektroskopie - Kernmagnetische Resonanzspektroskopie - Massenspektrometrie - Kopplungstechniken - Applikationen kleiner Bio-Moleküle - Applikationen großer Biomoleküle

O autorze

Dr. Manfred Gey lehrt und forscht am Institut für Biochemie an der Universität Halle-Wittenberg.