ISBN-13: 9783662078761 / Niemiecki / Miękka / 2013 / 506 str.
Das Buch "Industrielle Aromatenchemie - Rohstoffe, Produkte" zielt darauf ab, dem Studenten der Chemie und Verfahrens- technik sowie dem in der Praxist{tigen Chemiker und Verfahrensingenieur einen umfassenden Einblick in die Herstellung und Verwendung von Aromaten zu geben.