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Industria vitivinícola vínculo de desarrollo local
ISBN-13: 9783844336733 / Hiszpański / Miękka / 2011 / 176 str.
La vitivinicultura actual se ha venido expandiendo mundialmente dando pauta a la elaboracion de vinos en diversas regiones no conocidas como productoras de vino y al mismo tiempo, conduce al resurgimiento de otras con amplia tradicion vinicola con vinos de aceptable calidad, tal es el caso del valle de Guadalupe en Mexico y la Manchuela en Espana. Ambas comarcas a partir de sus respectivas industrias vinicolas han logrado fomentar un interesante desarrollo en cada uno de sus entornos a traves de la generacion de empresas ligadas tanto a la actividad vinicola como a la hotelera, gastronomica y cultural.
La vitivinicultura actual se ha venido expandiendo mundialmente dando pauta a la elaboración de vinos en diversas regiones no conocidas como productoras de vino y al mismo tiempo, conduce al resurgimiento de otras con amplia tradición vinícola con vinos de aceptable calidad, tal es el caso del valle de Guadalupe en México y la Manchuela en España. Ambas comarcas a partir de sus respectivas industrias vinícolas han logrado fomentar un interesante desarrollo en cada uno de sus entornos a través de la generación de empresas ligadas tanto a la actividad vinícola como a la hotelera, gastronómica y cultural.
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