ISBN-13: 9786139625352 / Portugalski / Miękka / 2018 / 140 str.
Neste trabalho vamos apresentar análise detalhada da cadeia produtiva da Suinocultura do estado de Mato Grosso, bem como a análise das alíquotas efetivas de impostos das granjas produtoras e abates de suínos deste estado. Para tanto são analisados os impostos, a incidência destes sobre os insumos e o efeito ao consumidor final. O estudo é dirigido a pesquisadores, executivos de empresas de agronegócio, diversas esferas governamentais, consultores e interessados em geral em economia do agronegócio. O diferencial desta pesquisa frente as outras literaturas são as análises mais aprofundadas referentes aos custos de produção e tributação no processo produtivo e utilização da Matriz Insumo-Produto de Mato Grosso, construída por pesquisadores da Universidade Federal de Mato Grosso em 2010, para calcular a incidência efetiva dos impostos indiretos sobre a demanda final da carne suína.