Hôtellerie de luxe: un développement durable en marche

ISBN-13: 9783639652024 / Francuski / Miękka / 2017 / 108 str.

Cecile Brun

Opis

Cet ouvrage traite de la question de l'intégration de réflexes de développement durable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en France et à l'international. Humainement, écologiquement et économiquement, ce secteur est en progression avec une volonté de changer sa manière d'envisager ses futures prises de décisions. Petit à petit, certaines actions jusque là isolées deviennent des standards dans certains groupes hôteliers, un signe encourageant pour l'avenir.

O autorze

Cécile Brun est née le 24 juin 1990 à Bordeaux en France. Titulaire d'une Licence Information-Communication délivrée par l'Université de la Sorbonne Nouvelle à Paris, elle fera ensuite un Master en communication et marketing du luxe à l'école Sup de Pub Paris. Elle se passionne pour l'hôtellerie, les voyages et les relations interpersonnelles.