ISBN-13: 9781463695507 / Angielski / Miękka / 2011 / 34 str.
A must-have for all bars and restaurants. Explains staff positions in restaurants and bars.
Zawartość książki może nie spełniać oczekiwań – reklamacje nie obejmują treści, która mogła nie być redakcyjnie ani merytorycznie opracowana.