Hast Du Auch Hohes Cholesterin?: Ein Ernährungsratgeber Für Kinder Und Eltern

ISBN-13: 9783798510265 / Niemiecki / Miękka / 1996 / 58 str.

Berthold Koletzko; Katharina Dokonpil; Ursula V. Schenck

Opis

Ziel des Ernahrungsratgebers ist es, Kindern, Eltern und Erziehern eine fachlich zuverlassige, zugleich aber auch verstandliche Broschure zum Thema Cholesterin an die Hand zu geben. In dem Buchlein werden kurz die Grundlagen des Cholesterinstoffwechsels in verstandlicher Form dargestellt sowie die Folgen einer schweren Hypercholesterinamie verstandlich gemacht, ohne Angst zu erzeugen.
Der Schwerpunkt des Bandes liegt in der Ernahrungsberatung. Er gibt Hilfestellung zur Auswahl von Lebensmitteln und Speisen anhand von attraktiven Beispielen und Rezepten. In den teils erzahlenden, teils in Dialogform gehaltenen Text sind vierfarbige Illustrationen und tabellarische Darstellungen eingestreut.

Spis treści

Nick geht zum Kinderarzt.- Sind hohe Fettwerte im Blut schlimm?.- Worauf kommt es an?.- Die richtige Lebensmittelauswahl.- Leckeres von früh bis spät.- Nicks Lieblingsrezepte.

O autorze

Berthold Koletzko ist Leiter der Abteilung Stoffwechselkrankheiten und Ernährungsmedizin am Dr. von Haunerschen Kinderspital, Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München.