ISBN-13: 9783659076510 / Angielski / Miękka / 2015 / 76 str.
Puesto que no existe un unico parametro para definir el estado nutricional de los pacientes, este libro tratara de exponer de forma sencilla y clara los principales parametros utilizados para ello; incluyendo tanto los metodos de screening nutricional como el diagnostico nutricional propiamente dicho. Esta orientado para todos aquellos profesionales de la salud interesados en el campo de la nutricion clinica."
Puesto que no existe un único parámetro para definir el estado nutricional de los pacientes, este libro tratará de exponer de forma sencilla y clara los principales parámetros utilizados para ello; incluyendo tanto los métodos de screening nutricional como el diagnóstico nutricional propiamente dicho. Está orientado para todos aquellos profesionales de la salud interesados en el campo de la nutrición clínica.