Shetty, Manjunath JManjunath J Shetty est un diplômé en horticulture. Il est titulaire d'un master (Hort.) en technologie post-récolte et a également obtenu le premier rang en horticulture, sous la faculté d'agriculture, Université agricole du Kerala (2015-2017). Ses intérêts de recherche comprennent les attributs post-récolte et liés à la transformation des cultures fruitières mineures et sous-utilisées.