Forschungsprofessorin, Präsidentin der Akademie der Tourismusprofessoren, Koordinatorin der soziokulturellen Animationsgruppe policromía mexicana, soziokulturelle Animatorin in Frankreich, Deutschland und Italien, mehr als 17 Jahre Erfahrung im Hotel- und Gaststättengewerbe, Leiterin der Laufbahnen für Tourismusbetriebswirtschaft und Gastronomie.