Geschäftsprozessoptimierung einer Hotel Einkaufsabteilung

ISBN-13: 9783638934947 / Niemiecki / Miękka / 2008 / 52 str.

Thorben Plaumann

Opis

Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Informatik - Wirtschaftsinformatik, Note: 1,7, Universitat Hamburg, Veranstaltung: Wirtschaftsinformatik 3, 21 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit ist es zum einem, dem Leser einen Einblick in die Thematik des GPM zu geben, sowie durch die Optimierung der Einkaufsabteilung zu verdeutlichen, wie mittels GPM Geschaftsprozesse effizienter, schlanker und schneller gestaltet werden und Doppelbearbeitung und Warte-/Liegezeiten vermieden werden konnen. Es werden Kosteneinsparpotentiale, wie z.B. Vermeidung von Skontoverlusten durch zu spate Zahlungen, aufgezeigt, sowie wird die Finance & Accounting Abteilung mittels eines Workflow-Systems der Hotel Group schnellere und effizientere Monats- und Jahresabschlussdaten liefern konnen. Mit der steigenden Verbreitung von Informationstechnologie (IT) in Unternehmen und immer komplexer werdenden Geschaftsprozessen in der Hotel- und Gastronomiebranche, finden sich Hotels in einer haufig wechselnden Umwelt wieder. Kunden verandern standig Ihre Wunsche und Erwartungen an Produkte und Dienstleistungen. Aufgrund der Globalisierung wachst der Wettbewerbsdruck in der Hotel- und Gastronomiebranche, was zur Folge hat, dass der Bedarf an ganzheitlich unterstutzenden integrierenden Konzepten steigt. Die Wirtschaftsinformatik liefert unter anderem mit Geschaftsprozess Management (GPM) einen solchen Ansatz und untersucht Beziehungen zwischen betriebswirtschaftlichen Ablaufen und der Informations- und Kommunikationstechnik. Das Ziel von GPM ist es, die Geschaftsprozesse eines Unternehmens zu analysieren, restrukturieren und dann optimal zu gestalten.