Román Vázquez Ovando est titulaire d'une licence en sciences infirmières de la faculté des sciences infirmières de la région de Veracruz de l'université de Veracruz. Il a également étudié et obtenu un diplôme de droit dans le cadre du système d'enseignement ouvert (SEA) de l'université de Veracruz, sur le campus de Boca del Río - Veracruz.