Fructose-Intoleranz : Diagnose finden, Auslöser erkennen, Ernährung anpassen

ISBN-13: 9783432108636 / Niemiecki / Miękka / 2020 / 152 str.

Thilo Schleip

Opis

Endlich beschwerdefrei!Ist die Fructose schuld?"Obst und Gemüse schmecken und sind gesund" - diese Aussage kann längst nicht jeder unterschreiben. Denn die Fructose-Malabsorption ist eine häufige und ernstzunehmende Stoffwechselerkrankung. Doch die richtige Diagnose zu finden, ist manchmal gar nicht so einfach.Verschaffen Sie sich Klarheit über- die Symptome, die für diese ernstzunehmende Stoffwechsel-Erkrankung sprechen- die Testverfahren und den Selbsttest, die Ihnen eine sichere Diagnose bringen- die Lebensmittel, die zu den Beschwerden führen undentlarven Sie versteckte Fructose in Backwaren, Süßigkeiten und vielen anderen Fertiggerichten. Thilo Schleip leidet selbst unter Nahrungsmittel-Intoleranzen und weiß, wo die Tücken bei der täglichen Ernährung liegen. Hier bietet er wertvolle Hilfe für eine fructose- und FODMAP-arme Ernährung, die schmeckt und die Beschwerden in Schach hält.

O autorze

Thilo Schleip leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto lautet: "Nur wer die Erkrankung kennt, kann wirkungsvoll die Beschwerden lindern". Diesen Leitspruch hat er mit den TRIAS-Ratgebern zur Laktose-, Histamin- und Fructose-Intoleranz erfolgreich umgesetzt.