ISBN-13: 9783659584114 / Rosyjski / Miękka / 2014 / 320 str.
V dannom izdanii na osnovanii dokumentalnogo izucheniya stroitelnykh i sanitarnykh norm, trebovanii i reglamentov, opisany normativy proektirovaniya i usloviya dlya stroitelstva sovremennykh myasopererabatyvayushchikh predpriyatii i kompleksov s uchetom ikh proizvodstvennoy deyatelnosti v smenu, a takzhe normativy dlya stroitelstva i funktsionirovaniya otdelnykh proizvodstvennykh pomeshchenii i tsekhov izuchaemogo konkretnogo myasokonservnogo kombinata. Krome etikh momentov v tekste izdaniya dana ekonomicheskaya otsenka deyatelnosti predpriyatiya, postroennaya na detalnom izuchenii arkhiva finansovoy dokumentatsii predpriyatiya, na osnove kotoroy, dolzhen byt postroen prioritetnyy finansovyy potentsial kombinata na proizvodstvennom rynke v dalneyshem. Izdanie prednaznacheno dlya stroiteley, pri oformlenii generalnykh planov dlya stroitelstva myasopererabatyvayushchego predpriyatiya, veterinarno - sanitarnykh ekspertov, pri izuchenii poryadka issledovaniya tush uboynykh zhivotnykh, a takzhe dlya ekonomicheskogo i upravlyayushchego personala predpriyatiya, pri analize finansovoy i proizvodstvennoy deyatelnosti predpriyatiya, analize kratkosrochnykh i dolgosrochnykh aktivov predpriyatiya i sostavlenii otchetnoy bukhgalterskoy dokumentatsii.