ISBN-13: 9786203476804 / Niemiecki / Miękka / 68 str.
Tauchen Sie ein in das Reich des Hotelmanagements und entdecken Sie den Managementansatz der Hotelkette Ritz Carlton. Warum funktioniert dieses Hotel so gut? Wie arbeitet das Hotel? Was motiviert die Mitarbeiter, das zu tun, was sie tun? Welche Managementpraktiken werden angewandt? Im Rahmen dieses Textes überprüfen wir allgemeine Best Practices des Hotelmanagements, untersuchen Faktoren, die vom Management beeinflusst werden, interviewen eine Handvoll Hotelmitarbeiter, schlüsseln gesammelte Umfrageergebnisse auf und analysieren den Managementstil des Ritz Carlton im Vergleich zu anderen Hotelketten mit einem Ziel: die Strategien, Tricks und inneren Abläufe zu erkennen, die das Ritz Carlton zu einem weithin beliebten, bekannten und hoch bewerteten Ziel für viele Touristen auf der ganzen Welt machen.