Farine de riz dégraissée dans l'alimentation des poulets de chair

ISBN-13: 9786209456961 / Francuski / Miękka / 2026 / 52 str.

Ana Kátia Karkow; Irineo Zanella; João Paulo Aquino Santos

Opis

L'utilisation de sous-produits dans l'alimentation animale peut être une bonne alternative pour réduire les coûts, mais l'indisponibilité de certains nutriments peut entraîner une baisse des performances et une diminution du potentiel productif des animaux. Un sous-produit qui mérite d'être souligné est la farine de riz, issue du polissage du riz dans l'industrie, produite en grande quantité dans l'État. Elle possède une bonne composition nutritionnelle, mais est peu utilisée dans l'alimentation des non-ruminants en raison de la présence de facteurs antinutritionnels.