ISBN-13: 9783841797186 / Francuski / Miękka / 2018 / 100 str.
Entre fA(c)vrier 2005 et octobre 2007, l'A(c)valuation du rendement agro-A(c)cologique de la pisciculture en A(c)tang a A(c)tA(c) rA(c)alisA(c)e suivant la mA(c)thode d'Analyse du Cycle de vie dans deux systA]mes semi-intensifs de polyculture Oreochromis niloticus- Clarias gariepinus A la ferme d'Alou (4-5AL N et 7A25'-8A L E) en zone Soudano-guinA(c)enne d'altitude de l'Ouest- Cameroun. Les deux systA]mes A(c)taient Tilapia-silure porc (poisson-porc) et Tilapia-silure remoulage de blA(c) (poisson-remoulage). Les valeurs des paramA]tres physico-chimiques de l'eau de l'A(c)tang dans le systA]me poisson-remoulage ont A(c)tA(c) infA(c)rieures aux normes recommandA(c)es de production en A(c)tang. La rA(c)partition de l'azote et de phosphore entrA(c)s suivant le modA]le nutritionnel a montrA(c) qu'une trA]s faible proportion d'azote et de phosphore total est fixA(c)e par les poissons. L'analyse de l'efficacitA(c) environnementale a rA(c)vA(c)lA(c) des niveaux d'impacts environnementaux quatre A dix fois supA(c)rieurs selon les paramA]tres dans le systA]me poisson-porc comparA(c) au poisson-remoulage. L'origine et la qualitA(c) des diffA(c)rents A(c)lA(c)ments trophiques de mAame que les modalitA(c)s de gestion de l'eau du systA]me influenceraient le rendement A(c)cologique.
Entre février 2005 et octobre 2007, lévaluation du rendement agro-écologique de la pisciculture en étang a été réalisée suivant la méthode dAnalyse du Cycle de vie dans deux systèmes semi-intensifs de polyculture Oreochromis niloticus- Clarias gariepinus à la ferme dAlou (4-5°L N et 7°25-8° L E) en zone Soudano-guinéenne daltitude de lOuest- Cameroun. Les deux systèmes étaient Tilapia-silure porc (poisson-porc) et Tilapia-silure remoulage de blé (poisson-remoulage). Les valeurs des paramètres physico-chimiques de leau de létang dans le système poisson-remoulage ont été inférieures aux normes recommandées de production en étang. La répartition de lazote et de phosphore entrés suivant le modèle nutritionnel a montré quune très faible proportion dazote et de phosphore total est fixée par les poissons. Lanalyse de lefficacité environnementale a révélé des niveaux dimpacts environnementaux quatre à dix fois supérieurs selon les paramètres dans le système poisson-porc comparé au poisson-remoulage. Lorigine et la qualité des différents éléments trophiques de même que les modalités de gestion de leau du système influenceraient le rendement écologique.