ISBN-13: 9783656068419 / Niemiecki / Miękka / 2011 / 20 str.
Studienarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Soziologie - Kinder und Jugend, Note: 1,8, Berufsakademie Sachsen in Breitenbrunn (Berufsakademie), Veranstaltung: Soziologie der Lebensalter, 5 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Wenn wir Nahrung zu uns nehmen, ist dass etwas Alltagliches und immer Wiederkehrendes, etwas scheinbar Selbstverstandliches. Essen ist ein Bedurfnis, dem alle Menschen folgen mussen. Wir essen nicht ausschliesslich um unseren Korper die notige Energiezufuhr zu gewahrleisten, sondern es erfullt auch andere wichtige, unter anderem gesellschaftliche, kommunikative oder psychologische Zwecke. Es ist ein Ritual mit langer Tradition und Regeln. Heute aber, in der modernen Gesellschaft, gehen viele Traditionen verloren. Das betrifft unser Essverhalten im besonderem Masse. Es wird zunehmend ungesund und unregelmassig gegessen. Dies fuhrt zu Storungen des Essverhaltens und im Laufe der Zeit zu Essstorungen. Hinzu kommt, dass ein Grossteil der heutigen Madchen und Frauen sich nahezu ausschliesslich uber ihr Aussehen definiert. Sie sind mit ihrem Korpergewicht und Aussehen unzufrieden und deshalb pausenlos darum bemuht, der Traumfigur nachzueifern. Das ist auch kein Wunder bei dem Schonheitsideal, welches in den Medien prasentiert wird. Im Kapitel 5.3. werde ich genauer darauf eingehen. Ein weiterer Aspekt ist auch der Wandel in der Lebensmittelindustrie. Dem Menschen stehen uberall und jederzeit Nahrungsmittel in unterschiedlichsten Variationen zur Verfugung, mitunter besteht ein regelrechter Uberfluss. Dieses Uberangebot an verfuhrerischen und schnell verfugbaren (fast food) ess- und trinkbaren Produkten, fuhrt nicht selten dazu, dass Personen entgegen ihrem Hungergefuhl geleitet werden. Selbstverstandlich wird unser Essverhalten auch von den Medien beeinflusst. Zum einen werden Susswaren, Fertigprodukte und andere Kalorienbomben, zum anderen aber auch die aktuellsten und angeblich erfolgversprechendsten Light- und Fitnessprodukte g"