Essen und Trinken in der Nayi Kahani : Eine Rezension zu Nilanjana S. Roy's "A Matter of Taste" und Interpretation der Geschichte "French Leave" von Purabi Basu

ISBN-13: 9783638854191 / Niemiecki / Miękka / 2007 / 28 str.

Diana Bryg

Opis

Studienarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Indologie, Note: 2,0, Universitat Leipzig (Institut fur Indologie und Zentralasienwissenschaften), Veranstaltung: Seminar Essen und Trinken in indischen Kurzgeschichten, 4 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Denkt man an andere Lander, denkt man haufig gleichzeitig an deren Sitten und kulturelle Eigenheiten, aber man denkt dabei auch - und das nicht weniger haufig - ans Essen. Dann steigt einem der Duft exotischer Gewurze fast schon von ganz allein in die Nase und man ist erfullt von dem Wunsch, einmal einen naheren Blick in fremde' Kuchen werfen zu konnen. Will man speziell einen Einblick in die Welt der indischen Kuche erlangen, stellt das weniger ein Problem dar, angesichts der gegenwartigen Hochkonjunktur von Buchern uber Essen in Indien. So erschien beispielsweise bereits 2004 im Verlag Penguin India das Buch "Rude Food," herausgegeben von Restaurantkritiker Vir Sanghvi, und im Marz diesen Jahres wurde "Life and Food in Bengal" von Chitrita Banerji - funfzehn Jahre nach seiner Ersterscheinung - neu aufgelegt. "People like reading about food," titelt V.K. Karthika von Penguin India und meint dabei nicht Kochbucher in ihrer eigentlichen Bedeutung. Kapish G. Mehra vom Rupa-Verlag fugt hinzu: "Food is not just something for filling a stomach; people want to read more about it." Ganz in diesem Sinne ist das Buch "A Matter of Taste" zu verstehen, welches ebenfalls im vorigen Jahr im Verlag Penguin India erschien. Herausgegeben wurde es von Nilanjana S. Roy, einer auf Delhi und Umgebung fokussierten Kolumnistin fur den Business Standard und den Telegraph. Aber auch "A Matter of Taste" ist nicht einfach nur ein Kochbuch, sondern eine Sammlung von insgesamt 41 Kurzgeschichten meist indischer Autorinnen und Autoren, die sich dem Motiv des Essens in unterschiedlicher Weise nahern. Der Fokus liegt dabei hauptsachlich auf dem Erzahlen der Geschichten: "Those who have something to say about food do s"