ISBN-13: 9783849117252 / Niemiecki / Miękka / 2012 / 118 str.
Essen ohne Nebenwirkungen beschreibt einen einfachen und praktikablen Ausweg aus dem Ernährungs- und Übergewichtsdilemma, in dem sich ein Großteil der Menschen unserer Gesellschaft befindet.Das Dilemma besteht darin, dass es unerschöpfliches Wissen über gesunde Ernährung, aber für die einzelnen Menschen kaum Empfehlungen gibt, die sie in der täglichen Praxis dauerhaft umsetzen können.Daher steigen die ernährungsbedingten Krankheiten von Jahr zu Jahr und mehr als die Hälfte der Menschen ist übergewichtig, obwohl es hunderte von Diäten gibt.