Ernährungsempfehlungen für einen Mannschaftssportler

ISBN-13: 9783656902829 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 56 str.

Nathalie Fuchslocher

Opis

Studienarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Sport - Sportmedizin, Therapie, Pravention, Ernahrung, Note: 1,3, Sprache: Deutsch, Anmerkungen: Abschluarbeit fur Zertifikat, Abstract: In der vorliegenden Arbeit werden wichtige Aspekte der Ernahrung aus der Sicht von einem Profifussballer erlautert. Es geht darum, dass dieser einen sehr dichten Trainings- und Spielplan hat und deshalb einer entsprechenden Ernahrung gerecht werden sollte, um nicht in ein Leistungsdefizit zu geraten. Es gibt drei verschiedene Energielieferanten: Kohlenhydrate, Eiweisse und Fette. Je nach Belastungsintensitat sind diese besser oder weniger gut geeignet, um Energie bereit zu stellen. Beispielsweise konnen Kohlenhydrate am schnellsten in Energie umgewandelt werden, was bedeutet, dass sie in groen Belastungssituationen die beste Energiequelle darstellen. Eiweisse sind nebst Energielieferer die wichtigsten Strukturelemente des Organismus. Die Aufgabe der Fette, nebst Energie zu liefern, liegt darin, den Korper zu polstern und ihn vor Kalte und Warme zu schutzen. Nebst den drei energieliefernden Grundnahrstoffen gibt es weitere wichtige Bestandteile der Ernahrung, wie z.B. Vitamine, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente. Profifussballer sollten je nach Belastungen auch Supplemente zu sich nehmen, um ihren Korper optimal zu unterstutzen und um ihre Muskeln optimal regenerieren konnen. Es ist vor allem auch wichtig, dass die Ernahrung an die verschiedenen Belastungsphasen (Trainingsphase, Vorwettkampfphase, Wettkampftag und Regenerationsperiode) angepasst wird.