ISBN-13: 9783741274213 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 76 str.
EBNS - Ernahrungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten fur die Ernahrungstherapie der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bei Milz - Yang Mangel. MilzQi und Mi Yang starken und warmen, Kalte vertreiben, Qi bewegen. Kalt NEIN, erfrischend WENIG (suss JA, sauer NEIN), alles andere JA. Die Rezepte sollen das betroffene Syndrom unterstutzen und durch guten Geschmack motivieren. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen."