ISBN-13: 9783741281778 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 62 str.
EBNS - Ernahrungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten fur die Ernahrungstherapie der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bei Magen - Feuer. Magenhitze kuhlen, Magen-Qi nach unten leiten und tonisieren. - heiss NEIN, warm NEIN (ausser ganz wenig suss scharf), alle andere Ja. Die Rezepte sollen das betroffene Syndrom unterstutzen und durch guten Geschmack motivieren. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen."