ISBN-13: 9783743100329 / Niemiecki / Miękka / 2016 / 56 str.
EBNS - Ernahrungsberatung nach Syndromen - Rezepte - und Lebensmittellisten fur die Ernahrungstherapie der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bei Leber - Feuer. Feuer kuhlen, Leber beruhigen, Feuer absenken. Heiss, warm NEIN (scharfwarm WENIG), sauer WENIG, alles andere JA. Die Rezepte sollen das betroffene Syndrom unterstutzen und durch guten Geschmack motivieren. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen."