Ensilado de subproductos pesqueros » książka
Ensilado de subproductos pesqueros
ISBN-13: 9783846568347 / Hiszpański / Miękka / 2011 / 68 str.
El presente libro es el resultado de una investigacion financiada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia de Mexico (Conacyt), en el marco de la Convocatoria FOMIX-Veracruz 2005-11934, que surgio como una necesidad de buscar alternativas para la obtencion de proteina de buena calidad para uso acuicola, a partir de la utilizacion de Fauna de Acompanamiento de la pesqueria comercial del Camaron (FAC). En este documento, se indica de manera practica y sencilla como producir un ensilado biologico de alta calidad, mediante una fermentacion lactica y obtener un producto seco. Asi mismo, se muestran los resultados de los bioensayos en los que se sustituyo en diferentes concentraciones de harina del ensilado biologico por harina de pescado, en dietas para especies de interes acuicola comercial. Por lo que esperamos que este documento sea de utilidad para los interesados en la nutricion y alimentacion de especies acuicolas en un marco de sustentabilidad y cuidado ambiental."
El presente libro es el resultado de una investigación financiada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México (Conacyt), en el marco de la Convocatoria FOMIX-Veracruz 2005-11934, que surgió como una necesidad de buscar alternativas para la obtención de proteína de buena calidad para uso acuícola, a partir de la utilizacion de Fauna de Acompañamiento de la pesqueria comercial del Camarón (FAC). En este documento, se indica de manera práctica y sencilla como producir un ensilado biológico de alta calidad, mediante una fermentacion láctica y obtener un producto seco. Así mismo, se muestran los resultados de los bioensayos en los que se sustituyó en diferentes concentraciones de harina del ensilado biológico por harina de pescado, en dietas para especies de interés acuícola comercial. Por lo que esperamos que este documento sea de utilidad para los interesados en la nutrición y alimentación de especies acuícolas en un marco de sustentabilidad y cuidado ambiental.
Czytaj nas na:
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
