EFFET DIÉTÉTIQUE DE L'OCIMUM SANCTUM SUR L'ÉLEVAGE DU POISSON LABEO ROHITA

ISBN-13: 9786204430904 / Francuski / Miękka / 76 str.

J. Roopavathy; M. Priya

Opis

Le poisson est une source exceptionnelle de protéines, de vitamines, de minéraux essentiels et d'acides gras insaturés. La demande d'aliments pour poissons augmente de jour en jour parmi les consommateurs de poissons du monde entier. Le principal intrant de la production aquacole est l'alimentation, qui représente plus de 60 % du coût de production. La farine de poisson est utilisée comme principale source de protéines dans la formulation des aliments pour poissons. Cependant, les prix élevés et l'offre limitée de farine de poisson les rendent non viables. C'est pourquoi les aquaculteurs recherchent des ingrédients alternatifs à faible coût. Dans ce contexte, les herbes médicinales sont devenues un nouvel ingrédient pour l'alimentation des poissons, car elles sont riches en nombreux composés bioactifs qui peuvent activer les réponses immunitaires, améliorer la sécrétion d'enzymes digestives et stimuler la prise alimentaire tout en favorisant la croissance et en réduisant le stress. Ce livre révèle les effets alimentaires de la plante médicinale Ocimum sanctum sur la croissance et la composition corporelle du poisson comestible commun Labeo rohita. Ce livre est spécialement conçu pour les étudiants et les chercheurs de troisième cycle et de troisième cycle dans les domaines de l'aquaculture, de la pêche, de la biotechnologie aquatique et de la zoologie.

O autorze

Roopavathy, J.Le Dr J. Roopavathy est professeur adjoint en zoologie au Nirmala College for Women, Coimbatore, Tamil Nadu, Inde. Elle a plus de 10 ans de recherche et 5 ans d'expérience d'enseignement avec plus de 30 publications. Elle a encadré plus de 25 étudiants PG et guide plusieurs étudiants. Son domaine de spécialisation est l'aquaculture et la toxicologie aquatique.