ISBN-13: 9786204660752 / Francuski / Miękka / 116 str.
L'agriculture durable est considérée comme la gestion réussie des ressources pour l'agriculture afin de satisfaire l'évolution des besoins humains tout en maintenant ou en améliorant la qualité de l'environnement et en conservant les ressources naturelles. Elle intègre trois objectifs principaux, à savoir la santé environnementale, la rentabilité économique et l'équité sociale. Le riz a soutenu un plus grand nombre de personnes car il est l'aliment de base de la région nord-est de l'Inde. Près de la moitié de la population mondiale dépend du riz. L'Asie reste le principal centre de production et de consommation de riz. Ce livre explore les facteurs qui ont contribué à la durabilité de la production de riz au cours des huit ou neuf mille ans de production du riz et examine la durabilité économique, sociale et écologique de la riziculture au niveau du district et de l'exploitation. La durabilité est le maintien ou l'amélioration des niveaux de production et la protection des ressources naturelles, dans le contexte de la viabilité économique, de l'acceptabilité sociale et de l'adaptabilité écologique.