Jack W. Moncrief MD - Néphrologue - Spécialiste du rein qui a mis en place le programme de dialyse et de transplantation à Austin, Texas - l'un des premiers de ce type dans l'État. - Robert P. Popovich PhD - Ingénieur biomédical qui a contribué à la création du département de bio-ingénierie de l'Université du Texas à Austin.