Die antibakterielle Aktivität von ätherischen Ölen

ISBN-13: 9786205434192 / Miękka / 68 str.

Roohi Khan

Opis

Unerwünschte und unerwünschte Wirkungen von Arzneimitteln sind heutzutage ein häufiges Problem. Daher ist es notwendig, natürliche, gesunde Alternativen zu Arzneimitteln zu finden.Eine solche gesunde Alternative sind ätherische Öle. Als natürliches und wirksames antibakterielles Mittel werden ätherische Öle zunehmend zur Bekämpfung von durch Lebensmittel übertragenen Krankheitserregern und zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit sowie für diätetische und medizinische Zwecke untersucht. Aufgrund ihrer geringen Wasserlöslichkeit ist es in der Regel schwierig, eine hohe antibakterielle Wirksamkeit zu erzielen, wenn ätherische Öle direkt in Lebensmittelsysteme eingebracht werden. Daher wurde eine Vielzahl von Systemen zur Abgabe von ätherischen Ölen entwickelt.Eines davon sind Nano-Emulsionen. Nano-Emulsionen haben viele Vorteile bei der Verkapselung ätherischer Öle gezeigt.Ich habe dieses Projekt über die antibakterielle Aktivität von ätherischen Ölen unter Verwendung natürlicher Emulgatoren begonnen.

O autorze

Khan Roohi; ein Master in Biotechnologie aus einer kleinen Stadt, Jalna im Bundesstaat Maharashtra, Indien. Sie hat einige Forschungsarbeiten durchgeführt und auch in mehreren renommierten Einrichtungen gearbeitet. Neben der Biotechnologie gilt ihr Interesse auch der Philosophie und der Literatur. Zu ihren bekanntesten literarischen Werken gehören "Liebe tut weh, Liebe heilt" und "Into the Darkness".